Lentejas con verduritas

Lentejas con verduritas

Ver receta

Ingredientes

100 gr. de patata nueva
75 gr. de tomate
75 gr. de lentejas
40 gr. de puerro
40 gr. de cebolla
30 gr. de zanahorias
30 gr. de tocino de jamón
20 gr. de apio
2 gr. de dientes de ajo

Y también necesitaras

laurel 1 hoja

aceite 30 ml.

1,85 € IVA incluído

en lugar de 1,21 €

Añadir al carrito

Primero rehogaremos junto con el ajo y el tocino de jamón  las verduras y la patata cortadas menudas, añadiremos las lentejas y cubriremos de agua, coceremos a fuego suave para que no se despegue la piel unos 50' , rectificaremos de sal  y ya las tenemos.