Estofado de pavo con champiñones

Estofado de pavo con champiñones

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Ingredientes

200 gr. de estofado de pavo
50 gr. de champiñon
30 gr. de pimientos verdes
30 gr. de cebolla
30 gr. de zanahorias
2 gr. de dientes de ajo

Y también necesitaras

aceite de oliva 30 ml.
vino blanco 30 ml.

2,73 € IVA incluído

en lugar de 1,84 €

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Salpimentaremos el pavo troceado y rehogaremos, en una olla, para sellarlo, añadiremos las verduras previamente cortadas añadiremos el vino blanco, taparemos la olla y en 20' desde que empiece a girar la válvula obtendremos un estofado jugoso y rico.