Sopas de ajo

Sopas de ajo

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Ingredientes

6 gr. de dientes de ajo

Y también necesitaras

pan 20 gr.

caldo de ave 250 cl.

aceite 30 ml.

huevo 63 gr.

pimenton c/s

0,04 € IVA incluído

en lugar de 0,03 €

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Cortaremos el pan bastante fino haciendo sopas, filetearemos los ajos y doraremos;  en ese aceite freiremos el pan añadiremos un poquito de pimentón teniendo en cuenta de que no se nos queme y añadiremos el caldo caliente y el huevo mezclaremos enérgicamente y serviremos en el mismo instante.